بسكوت الشوفان

**محمد نصر** الجمعة مايو 07, 2010 9:43 pm

المقادير:

كوبان من الشوفان
كوب وربع من الدقيق الاسمر
كوب شوكلاته حبوب
كوب من الفواكه المجففه
كوب الا ربع بذر الكثان المطوحن
ملعقة شاي بيكربونات الصودا
نصف ملعقة شاي ملح
عدد 2 موز مهروسه
كوب الا ربع عسل
نصف كوب زبده بدرجة حراره الغرفه

الطريقة:

يتم مزج كل من الشوفان و الدقيق الاسمر والشوكلاته والفواكه المجففه و بذر الكثان والملح والبيكربونات الصودا .
في صحن اخر نخلط كل من الموز والعسل والزبده .
يتم مزج الخليط التاني على الخليط الاول.
نسكب الخليط في قالب الخبز بالملعقه وتشكل دوائر او مستطيل حسب الرغبه